Le patate sono tra gli alimenti più serbevoli della dispensa, e si mantengono anche per lungo tempo se sappiamo conservarle nella maniera giusta (ad esempio evitando che germoglino, ecco il…
Ecco come preparare delle croccanti patate speziate al forno buone come quelle dei fast-food. Un ottimo contorno per i piatti di carne o pesce, semplice e pronto in meno di…
Un piatto leggero, magari saporito per tornare in forma dopo queste feste? Perché non provare l’insalata di orata e patate, un secondo light e gustoso. L’orata è un pesce nobile…
Uno sbaglio diffusissimo che viene fatto quando si preparano le patate. L’anno che ci lasciamo alle spalle lo ricorderemo per tanto tempo. Negli scorsi mesi abbiamo tutti dovuto rivedere le…
Quando si tratta di cucina e di ricette gli abbinamenti possono essere infiniti. Infatti, anche gli ingredienti più lontani tra loro possono essere assemblati insieme per creare delle ricette favolose….