Se il prezzemolo è l’erba aromatica che sta bene su tutto, le patate sono l’alimento ideale per qualsiasi preparazione. Grazie a questo strepitoso tubero siamo in grado di realizzare praticamente…
Le patate sono il contorno per antonomasia. Economiche, gustose, super versatili tutti le amano. Il modo più diffuso di cucinarle nel nostro Paese è sicuramente friggendole. Sebbene questo le renda…
La parmigiana di melanzane è uno dei piatti italiani più conosciuti e apprezzati in tutto il Mondo. Rinomata per il suo gusto rustico caratterizzato dal contrasto tra il sapore forte…
Dopo una giornata impegnativa in ufficio, tutto quello che ci serve è tornare a casa e lasciarci alle spalle lo stress con un po’ di dolcezza. Che si tratti dell’affetto…
Se pensiamo all’ingrediente chiave di questa torta le nostre papille gustative corrono a sapori salati e consistenze croccanti. Il contorno preferito dai bambini, le patatine fritte. Stavolta usiamo le patate…