“Non si finisce mai di conoscere le persone”. Così recita un vecchio adagio. E non c’è niente di più vero. In determinate situazioni, accade spesso che anche gli amici più…
Noi italiani siamo i più grandi consumatori di pasta del Mondo. Le recenti ricerche hanno infatti sottolineato che consumiamo a testa più di 20 chili di pasta all’anno. Tuttavia, anche…
Con le temperature ancora calde di giorno, dove i più fortunati riescono a mantenere anche la tintarella con qualche ora di esposizione al sole, uno dei frutti autunnali che ci…
La pasta è uno degli alimenti più diffusi in tutta Italia. Molte ricette sono anche riprodotte nel resto del Mondo. Prima del Medioevo la pasta aveva una forma molto semplice…
Tra i grandi classici della cucina italiana troviamo nelle prime posizioni proprio la pasta aglio, olio e peperoncino. Questa ha conquistato il cuore di molti grazie alla sua preparazione estremamente…