La torta salata è una preparazione facile e veloce da portare in tavola in diverse occasioni. Ideale quando si ha poco tempo per cucinare ma anche per pranzi e cene…
Pasta, una parola piccola che è una vera poesia. Asciutta o elaborata, infatti, non cambia il risultato: noi, felici, mentre arrotoliamo o infilziamo questa delizia che non perde mai il…
La pasta e patate è un must have della tradizione italiana, invidiata in tutto il Mondo. Un primo piatto unico da consumare in tutte le stagioni. Di pasta e patate…
Come diceva San Girolamo: “bisogna fare di necessità virtù”. E in cucina possiamo applicare quotidianamente questo proverbio. Soprattutto durante la settimana, quando il tempo è tiranno. Corri di qua e…
Quando l’obiettivo è fare bella figura in cucina, subito viene in mente una pasta imbottita. Eppure, stupire qualcuno significa proporgli esattamente ciò che non si aspetta. Ovviamente, questo vale anche…