Pasta e ancora pasta. Che sia lunga o corta poco conta, l’importante è mangiarla quasi tutti i giorni. I sughi più ricercati sono a base di pomodoro, con l’aggiunta di…
Gli spaghetti al sugo sono un piatto italiano per eccellenza, specialmente se a insaporire tutto ci sono anche delle ottime polpette fatte in casa. Impossibile resistere dall’affondare la forchetta nel…
Questa tipologia di pasta accompagna bene sughi corposi e ricchi di sapore, sia nella sua versione liscia che rigata. I paccheri sono un formato di pasta solitamente di grano duro,…
Eccoci a pochissime ore dalla festa che molti attendono tutto l’anno. Stiamo parlando di San Valentino, la festa degli innamorati. Da qualcuno svilita e bistrattata, da altri, soprattutto i più…
Di sicuro sono tra i formati più amati tra gli italiani. D’altra parte, alcuni potrebbero pensare che si tratti dei tipi di pasta più venduti e consumati in Italia. Invece,…