“80 grammi di pasta io li mangio per capire se è ancora cruda”. Non è la più originale delle battute, semplicemente perché la fanno in tanti. Ed è associata all’idea…
La cucina italiana è composta da ricette semplici che si tramandano di generazione in generazione. La nostra tradizione culinaria vanta una serie di piatti apprezzati in tutto il Mondo. La…
Noi italiani abbiamo un rapporto speciale con la pasta, che si tramanda di generazione in generazione, dal Sud al Nord della penisola. Il nostro amore per spaghetti e rigatoni ha…
Quante volte è capitato di sentirci rincorsi dal tempo? Probabilmente così tante da averne perso il conto. Allo stesso modo, magari, vorremmo che una giornata durasse più di 24 ore,…
Uno dei piatti preferiti della cucina italiana nel Mondo è la pizza. Che sia Margherita o capricciosa o in qualsiasi altro modo, riscuote ampio successo sia in Italia che all’estero….