Come mangiare la pasta a dieta senza ingrassare, in questo modo è possibile, ovverosia attraverso la combinazione virtuosa tra la quantità ed il condimento. Fermo restando chi è a dieta…
Scopri cosa succede se metti il sale nella pasta prima che bolla. La risposta salverà molte vostre pentole. Ci sono tre categorie di persone: quelli che mettono il sale nell’acqua…
Una mini guida per conoscere in quanti modi si può riutilizzare l’acqua di cottura della pasta. Magari in qualche angolo della memoria c’è ancora uno sbiadito ricordo legato a…
Pasta fredda, due ricette facili e veloci. La passione che lega gli italiani alla pasta è arcinota e non è un mistero per nessuno. Nel mondo, infatti, il nostro popolo…
Fusilli estivi alla bandiera. Ecco l’alternativa alla tradizione umbra della bandiera, il contorno di peperoni che richiama il tricolore. La bandiera tradizionale è composta da peproni verdi, cipolle bianche e…