Se non si mangia la pasta in questo modo non ci si può dire Italiani
L’Italia è una festa di colori in cucina, allo stesso tempo simile e differente nelle varie regioni. È questa diversità che la caratterizza di fronte agli altri popoli, eppure c’è…
Argomento: pasta
La pasta ai cavolfiori è un modo sfizioso e gustoso per far mangiare a grandi e piccini quest’ortaggio dalle mille proprietà
Oggi vedremo perchè la pasta ai cavolfiori è un modo sfizioso e gustoso per far mangiare a grandi e piccini quest’ortaggio dalle mille proprietà. Da ottobre a maggio, possiamo avere…
Pasta e fagioli toscana ai cinque sapori
La pasta e fagioli è un piatto classico di molte Regioni, ma nel cuore della Maremma si gusta ai cinque sapori. Ecco una ricetta suggerita agli Esperti di Cucina di…
La pasta dei cornuti non è un’offesa per nessuno, ma un piatto da portare subito a tavola per uscire dall’impasse all’ultimo minuto
La “pasta dei cornuti” non è un’offesa per nessuno, ma un piatto da portare subito a tavola per uscire dall’impasse all’ultimo minuto. Sì, è proprio vero, si tratta di una…
Tutti in Italia stanno adottando questo semplice e incredibile sistema di cuocere la pasta
E’ veramente incredibile come possiamo rendere la nostra pasta buona con questo semplice metodo di cottura. Un sistema “dolce” che ci farà apprezzare una pasta cotta al punto giusto, rendendoci…