Qualche anno fa nelle cucine dei migliori chef è cominciato a comparire il risotto con le fragole. Per noi italiani, abituati a gusti più decisi e intensi, sembrava un po’…
In estate sono davvero pochissime le persone che hanno voglia di perdere ore e ore davanti ai fornelli. E sono ancora meno quelle disposte a soffrire il caldo davanti a…
Appetitosa, facile e veloce, la pasta con zucchine e gamberetti è un grande classico della tradizione. Un primo piatto che riesce ad accontentare tutti e si può servire in tantissime…
In questi giorni d’estate caldi ed afosi molti di noi non sanno cosa preparare per pranzo. La voglia di stare ai fornelli è poca e quella di mangiare piatti pesanti…
Pensare di accendere il forno adesso può sembrare una vera follia. Non solo per le temperature infernali con cui abbiamo a che fare, ma anche per i costi salatissimi della…