Sulla pasta si possono dire tante cose. Si può parlare di come si fa, di come si consuma o di come si cuoce. Noi di ProiezionidiBorsa, lo sappiamo bene: infatti,…
A noi italiani la pasta piace. Ricordiamoci un fatto che ci ha colpito tutti: il primo lockdown del marzo passato. Come si poteva immaginare, le famiglie italiane si sono riverse…
La pasta è il piatto italiano più famoso del mondo e tutti nel nostro Paese la sappiamo mangiare come si conviene. Senza usare forchetta e coltello, senza farla calare dall’alto…
Quando affrontiamo il capitolo pasta in Italia è un po’ come parlare di religione. I nostri Lettori sanno che la Redazione è sempre molto attenta nell’affrontare questo argomento, di importanza…
Tra i tanti prodotti tipici della primavera ce n’è uno molto spesso sottovalutato per le sue proprietà benefiche: le fragole. Non tutti sanno che questo spettacolare frutto è ricco di…