Pastiere, colombe o brioches hanno tutte in comune un ingrediente: le uova. Si tratta di dolci tipici del periodo pasquale e che impiegano tutti un gran numero di uova. Per…
Una nuova festività che arriva. Dopo un anno siamo ancora immersi nell’atmosfera Covid 19. Non rimane che consolarsi con i dolci tradizionali di Pasqua, la colomba e l’uovo di cioccolato….
La primavera sta arrivando con tutta la sua energia di rinascita. Ci sono vari modi per celebrarne l’arrivo, dalle pulizie approfondite, al piantare fiori in giardino. Oggi però vogliamo parlare…
A Pasqua il Governo ha deciso di istituire la zona rossa nazionale. Quindi, nei giorni del 3, 4 e 5 aprile l’Italia sarà in lockdown, estendendosi le misure più rigide…
Parliamo di un ingrediente fondamentale della cucina mediterranea, ricco di proprietà interessanti per la salute. Favorisce la regolarità intestinale e la digestione, è depurativo, aiuta a tenere sotto controllo colesterolo,…