Rischi la salute se mangi questo tipo di pane!
Il pane è un alimento presente sulle nostre tavole tutti i giorni. Ed è proprio per questo che scegliere un prodotto di qualità è particolarmente importante. Secondo alcuni nutrizionisti, l’utilizzo…
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Avete mai sentito pronunciare la frase “se qualcosa può andar male, andrà male”? Se non conoscete la legge di Murphy probabilmente nemmeno avrete fatto caso a questa frase dal significato…
Il frigorifero è un valido alleato usato per allungare i tempi di lievitazione della pasta. Tuttavia ci sono sia aspetti positivi che negativi. Ma perché mettere la pasta lievitata in…
Un focus per conoscere dove e quando acquistare il pane a metà prezzo. La battaglia agli sprechi è a pieno regime un po’ in tutti i settori del vivere quotidiano….
A partire dal lockdown la moda del momento è fare il pane in casa. Tra lievito, pasta madre e impasti senza glutine, le nostre sperimentazioni non hanno limiti. Ma che…