Quest’oggi gli Esperti di Cucina della Redazione di ProiezionidiBorsa si sono davvero superati. La ricetta che illustreranno ai Lettori è davvero fantastica, da rimanere senza fiato e con l’acquolina in…
Ormai in tutte le diete si cerca di minimizzare l’uso dei carboidrati: pasta, pane e pizza sono quasi banditi. Tuttavia è comunque un sacrificio rinunciarci, facendo parte da sempre del…
Non c’è niente di più soddisfacente che riuscire a preparare il pane fatto in casa. Quella della panificazione è una scienza esatta e come tutte le scienze richiede metodo e…
D’estate i momenti conviviali si moltiplicano, quindi tra aperitivi, cene al ristorante e grigliate tra amici qualche piccola disattenzione all’alimentazione è possibile e molti se la concedono. Le cene o…
Due grandissime invenzioni dell’essere umano sono state proprio il frigorifero e il congelatore. Il primo infatti ci consente di conservare cibi freschi che intendiamo consumare nel breve periodo. Il secondo…