Giugno è il mese della consacrazione di frutta e verdura. Le abbiamo praticamente tutte sulla nostra tavola, per il piacere del gusto e la salute dell’organismo. Il clima è caldo,…
Creare e curare un orto casalingo è una scelta estremamente intelligente per molte ragioni. Ci tiene impegnati e ci fa sentire realizzati. Ci permette di mangiare più sano e con…
L’orto sul balcone è un passatempo o una passione che regala vere soddisfazioni. Per chi non ha il giardino, poter coltivare e poi portare in tavola i propri pomodori o…
Il fogliame verde brillante è un chiaro segno di una pianta perfettamente in salute, che cresce rigogliosa e florida. Al contrario, foglie accartocciate, imbrunite, secche sui bordi o interamente gialle…
Le cipolle sono una prelibatezza adatta ad insaporire qualsiasi ricetta. Possiamo usarle per preparare un gustoso soffritto, mangiarle caramellate nel nostro hamburger. Oppure cucinarle in un saporitissimo risotto primaverile tutto…