Alcuni cibi se consumati in quantità eccessiva possono portare a gravi patologie, eppure molti non lo sanno. Per esempio, molti pensano che lo zucchero sia molto nutriente e che mangiarlo…
Il cervello è un organo delicato che controlla la memoria e il linguaggio, i movimenti e il funzionamento di tutti gli organi presenti nel corpo, regola il respiro e il…
Si sa che mangiare sano è importante per proteggersi da molte malattie. Fra le condizioni che il cibo può tenere alla larga, c’è anche il declino cognitivo. Tuttavia, è spesso…
Quando si arriva alla soglia 60 anni le nostre funzioni fisiche cominciano fisiologicamente a perdere alcuni colpi. Una di queste è sicuramente la nostra capacità mnemonica. Per fortuna, però, ci…
Cucinare durante la stagione estiva è molto diverso rispetto a quando lo facciamo in pieno inverno. Non solo, infatti, i sapori e gli ingredienti cambiano, ma anche le quantità tendono…