Quando bisogna accompagnare secondi piatti di carne o pesce tutti pensano subito alle patate o all’insalata. Eppure, il mondo dei contorni è veramente un universo mai completamente esplorato. Esso comprende…
Tutti diranno addio alla classica torta di mele dopo aver assaggiato questo dolce superbo e dal sapore indimenticabile. Se abbiamo in casa un paio di mele, non possiamo lasciarci sfuggire…
Le mele insieme agli agrumi e ai kiwi sono i frutti più consumati durante il periodo invernale. Dolcissime e ricche di proprietà come fibre, potassio e vitamina C sono ottime…
Come possiamo cucinare il salmone in modo gustoso e non banale? Con il salmone possiamo realizzare infinite ricette. Alcune saranno più complesse da fare, altre invece non saranno così complicate….
Chiacchiere, frati fritti, zeppole. In questo periodo dell’anno sono i dolci a farla da padrone sulle nostre tavole. Ricette davvero straordinarie che, però, hanno bisogno della frittura o della cottura…