Dopo i bagordi natalizi e prima della nuova maratona alimentare di Capodanno, tocca qualche giorno di depurazione. Quindi alimentazione sana e povera di grassi! Fortunatamente con un po’ di fantasia…
La cucina è un luogo in cui si può sperimentare e dare sfogo alla propria creatività. Ai fornelli infatti, si possono provare un’infinità di ricette e piatti davvero deliziosi. Ma…
Le melanzane sono la verdura protagonista della dieta mediterranea. Vengono utilizzate da tutti in cucina per preparare moltissime ricette diverse. Si va dagli antipasti ai primi fino ai secondi e ai…
Per evitare di non trovarle più al mercato ortofrutticolo, ecco come cucinare e conservare le melanzane per tutto l’inverno. Dal congelamento, con il prodotto crudo o cotto, e passando per…
Sono sempre di più le persone alla ricerca di ricette che permettono di preparare cibi sfiziosi ma allo stesso tempo non troppo grassi, e di conseguenza pesanti. Sebbene viene ribadito…