Prendiamo tre ingredienti molto amati dagli italiani: pollo, pomodorini e melanzane. Uniamoli in un secondo veloce, pratico e gustoso. Ma stando attenti alle insidie di un piatto semplice all’apparenza, pieno…
Finalmente è iniziata la stagione delle melanzane. Questo ortaggio infatti è considerato forse il più goloso del Mondo, anche perché molto spesso viene ripassato in abbondante olio. Con le melenzane,…
Quando non si hanno molte idee allora rispolveriamo un classico della nonna. A sera soprattutto nelle serate calde questo piatto leggero ci aiuterà meglio a gustare i sapori dell’estate. Ecco…
Le melanzane sono verdure estremamente versatili. Con esse possiamo realizzare antipasti, piatti unici e contorni golosi. Per questo motivo, a volte, può tornarci utile congelarle e poterle assaporare quando più…
L’arrivo dell’estate porta con sé una grande varietà di ortaggi. Uno dei più apprezzati e presenti sulle nostre tavole è sicuramente la melanzana, un ortaggio (o meglio un frutto) appartenente…