La parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana è un piatto tutto italiano. Ancora molto accesa rimane la diatriba della regione di appartenenza di questo piatto; infatti, le ipotesi indicano…
La cucina è il luogo in cui la fantasia può viaggiare e la creatività può esplodere. Ai fornelli, infatti, abbiamo la possibilità di lasciar andare tutto il nostro estro artistico,…
La pulizia della casa è un momento importante della giornata. Oltre alla polvere che si accumula un po’ ovunque, c’è anche il bagno che richiede attenzione. Uno dei problemi più…
Quando pensiamo alle polpette, raramente le associamo alle verdure. La nostra tradizione le vuole quasi sempre di carne, accompagnate da quella tipica salsa rossa fatta di pomodoro. Invece, o per…
Si sa la parmigiana di melanzane è un piatto gustoso a cui è difficile rinunciare. La bontà della melanzana fritta e poi condita con pomodoro e mozzarella è davvero una…