Oggi la cucina non è più impegnativa come una volta. In passato si passava molto tempo ai fornelli. Nella nostra società, invece, si ha poco tempo e allora si utilizzano…
Con il termine iperglicemia si intende una condizione in cui si registrano valori elevati di glicemia nel sangue. Questi valori devono essere maggiori a 110 mg/dl, se si tratta di…
Portare i legumi a tavola, oltre che un modo per assumere importanti nutrienti, è un’ottima soluzione per offrire varietà alla propria dieta. L’importanza nutrizionale che si attribuisce a questi alimenti…
Tutti conosciamo le proprietà benefiche dei legumi e quanto sia importante integrarli nella nostra alimentazione. La grande varietà di forme e sapori ne fanno un ingrediente favoloso. Pensiamo che solo…
Da sempre, in molte culture, vengono consumati piatti unici completi ed equilibrati. Ultimamente questa formula sta spopolando anche in Italia. È ideale per chi ha poco tempo di stare davanti…