Che i legumi siano ottimi per la nostra alimentazione è fuori discussione. Ricchissimi di proteine, sono anche molto pratici da abbinare. Infatti possono essere utilizzati stufati in sostituzione alla pasta…
Perdere peso a ridosso delle vacanze estive è un po’ complicato perché i tempi non sono sufficienti a meno che non decidiamo di praticare degli inopportuni digiuni, che non sono…
I vantaggi che si possono ottenere con la consociazione sono comprovati dall’esperienza di migliaia di agricoltori. Consociare vuol dire piantare vicine due o più piante compatibili, in modo tal che…
I legumi dovrebbero essere un alimento fondamentale nella dieta quotidiana di tutti e tutte. Ricchissimi di proteine, vitamine, fibre e sali minerali, i legumi possono benissimo sostituire carne e pesce…
Gioia e dolore di molte persone, i legumi e i cereali sono elementi indispensabili per una dieta equilibrata. Gustosi e ricchi di proprietà questi alimenti, però, presentano anche un fastidioso…