Siamo in pieno inverno e le temperature rigide di questi giorni ci costringono a passare molte ore in casa. E quale migliore occasione per sperimentare in cucina e provare nuove…
Con la fine delle festività è bene iniziare a mangiare correttamente, mantenendo il più possibile una dieta sana ed equilibrata. Dovemmo abbondare con frutta e verdura di stagione. Per esempio,…
I conchiglioni ripieni sono un piatto che si presta a tantissime combinazioni di sapori. Possiamo farcirli come più ci piace, prepararli con anticipo e poi scaldarli all’occorrenza. Questo piatto insomma…
Lo strudel che tutti conosciamo è il classico dolce a base di mele, uvetta e pinoli avvolto da una pasta sottilissima, aromatizzato alla cannella e tipico del Trentino. Come per…
Funghi e parassiti delle piante purtroppo non danno tregua nemmeno durante i mesi invernali. Alcuni di essi, infatti, riescono a sopravvivere anche con temperature molto basse, soprattutto se le piante…