Su Internet troviamo vari consigli e trucchi per capire se i funghi che abbiamo sono velenosi oppure no. Moltissimi funghi presenti nei nostri boschi sono velenosi, alcuni mortali. C’è chi…
Gennaio e febbraio sono i mesi in cui il corpo è sottoposto agli attacchi esterni e siamo più soggetti a indebolirci, prendere un raffreddore, ammalarsi a causa dell’influenza stagionale. Cadere…
Per portare il giusto calore nelle nostre case, oggi vogliamo presentare la ricetta del piatto unico perfetto per riscaldare le fredde sere d’inverno: la polenta funghi e salsiccia. Questa preparazione…
Le penne saltate in padella con funghi e pomodorini, è un primo piatto semplice da preparare con i sapori della terra. Questo primo piatto, chiamato anche “penne saltate all’alpina”, è…
Tagliatelle o risotto coi funghi porcini. Due piatti della nostra cucina, straordinariamente saporiti, che abbinano classe e gusto. Due di quei primi, che richiedono la ritualità della scelta del vino…