Raramente la frutta manca nella nostra dispensa e, soprattutto, quando fa caldo. La freschezza e il contenuto di acqua della frutta aiuterebbero infatti a rinfrescarsi. Si tratterebbe inoltre di cibi…
I temporali del fine settimana hanno sicuramente rinfrescato l’aria. Dovrebbero rappresentare, però, solamente una piccola tregua in vista di una nuova ondata di calore. L’estate è arrivata con un po’…
La banana è un frutto estremamente flessibile in cucina. Non solo è un frutto che troviamo facilmente tutto l’anno, ma è anche molto economico. Grazie alla sua consistenza morbida e…
Il vecchio detto milanese: “Zucca e melone alla loro stagione”, come accade spesso con i proverbi, contiene una saggia verità. Se è vero che, con i prodotti surgelati, si potrebbe…
Con l’avvicinarsi delle giornate estive si rende necessario conservare i cibi al meglio. Ciò in quanto il caldo eccessivo ne provoca l’alterazione rapida, quindi l’impossibilità di utilizzo. Poiché, però, frutta…