Le festività natalizie rappresentano un’ottima occasione per gustare tante pietanze che nella vita quotidiana non si preparano così spesso. Sempre in allarme i nutrizionisti che raccomandano di non cadere negli…
Gli amaretti sono un’eccellenza piemontese conosciuta in tutto il mondo. Oggi prepareremo una rivisitazione light del dolce tipico Bonet. Da leccarsi i baffi senza rinunciare alla linea! Un goloso dolce…
Oggi la Redazione di ProiezionidiBorsa illustra la ricetta dei dolci tipici delle festività natalizie in tutta l’area salentina. Si tratta di palline di pasta dolce più grandi dei ceci e…
Sasanelli, sassanelli o sosomelli sono biscotti morbidi e dal sapore speziato unico. Il nome indica una forma simile ad un “sasso” dall’aspetto rugoso, scuro e rustico. Si preparano il 2…
Il pranzo della domenica o quello per le feste richiede talvolta preparazioni complesse e particolarmente elaborate per ogni singola pietanza. Quando arriva il momento di occuparsi anche del dessert, spesso…