Spesso non sappiamo cosa inventare di nuovo per i nostri pranzi e cene ed ecco un’idea alternativa e molto buona da proporre. I fichi sono quasi maturi in questa stagione…
Quando l’estate si avvicina non possiamo fare altro che consumare cibi e frutta che hanno tanta acqua. Fragole e ciliegie sono perfette per questo ruolo, ma spesso le mangiamo da…
Questo dolce è perfetto per rinfrescare le sere d’estate. È l’alternativa perfetta per chi vuole godersi un dolce senza avvertire quel senso di pesantezza tipico dei dolci più “pasticciati”. Si…
La pasticceria è un’arte veramente straordinaria. È capitato a tutti di rimanere meravigliati davanti una vetrina delle pasticcerie delle nostre città vedendo torte ampiamente decorate e con colori bellissimi. Gli…
Siamo abituati a gustare le fragole dopo il pasto come macedonia o dessert. Eppure questo piccolo frutto rosso ha delle potenzialità straordinarie in cucina. Negli ultimi anni la fragola si…