Non ci stancheremo mai di dire che mangiare prodotti di stagione è super consigliato. Fa bene alla salute ed anche al portafogli. La stagionalità è un concetto molto ampio. Lo…
Scegliere il polpo giusto è sempre una missione quasi impossibile. Sarà capitato a tutti di tornare a casa contenti del nostro acquisto per poi rimanere delusi. Dopo la cottura il…
La cucina dipende sicuramente dai gusti personali. Infatti, ognuno di noi ha di certo il proprio piatto preferito, da cui non riesce mai a separarsi per troppo tempo. Tuttavia, molte…
Cucinare ci diverte e ci rilassa. Amiamo servire ai nostri ospiti piatti veloci da preparare ma comunque gustosi. Questo hobby ci appassiona e cerchiamo di imparare tutti i segreti dei…
In agronomia il Pectobacterium carotovorum è conosciuto molto bene, si tratta di un batterio infido che attacca la pianta provocando danni irreparabili. È un batterio epifitico in grado di fare…