Le seppie fanno parte della cucina mediterranea insieme a totani e polpi. Si tratta di un ingrediente davvero versatile dal momento che può essere cucinato in moltissimi modi diversi. Sarà…
Secondo le statistiche commerciali, la cucina etnica non avrebbe sofferto tantissimo la crisi della Pandemia. Ovviamente, nel peggior periodo del lockdown, con i locali chiusi anche questa nicchia non se…
Sarebbe bene informarsi sulle possibilità di scaldare l’acqua calda senza utilizzo del gas. Ci troviamo in un momento molto delicato della storia e le bollette salate del gas potrebbero schizzare…
La cucina è un ambiente importantissimo di casa. Si tratta del luogo dove le nostre migliori creazioni culinarie prendono forma, dove proviamo ricette deliziose. Però, per cucinare davvero bene, è…
Con la primavera alle porte anche la nostra cucina si tinge di colori e profumi nuovi. È così che in un attimo dalla grigia cucina di città ci vediamo trasportati…