L’olio d’oliva è tra i prodotti da cucina e da tavola più consumati. Quel filo verde e “magnetico” che lasciamo cadere sul cibo è in grado di donare gusto e…
L’aglio è una pianta bulbosa molto utilizzata nelle cucine di tutto il Mondo. Può essere consumato sia cotto che crudo, e possiede un sapore pungente e un odore inconfondibile. Un…
Il limone è uno degli agrumi più utilizzati nelle cucine italiane. Con il suo colore giallo brillante, la buccia liscia o ruvida, il profumo inconfondibile e il gusto aspro. La…
La farina è un alimento di base presente nelle cucine di tutto il Mondo. La si utilizza per numerosissime preparazioni: pasta, pane, focacce, crespelle, dolci e così via. Eppure, non…
Tutta la verdura si può considerare buona e salutare, ma per sfruttarne i benefici a lungo termine dobbiamo sapere come conservarla. Le carote che acquistiamo al supermercato si possono utilizzare…