Sempre più spesso si sente parlare dei problemi dovuti alla cattiva alimentazione. Infatti, se da ragazzini il fatto di mangiare male può non costituire un gran problema, con l’età arrivano…
Il pesce è considerato di solito un alimento sano e ricco di sostanze nutritive. Non tutti i pesci però sono uguali. Ve ne sono di magri e di grassi. I…
I formaggi croce e delizia dei nostri giorni. Si ottengono dalla lavorazione del latte a cui vengono poi aggiunti sale, caglio, fermenti e aromi. Ne esistono all’incirca 487 tipologie differenti…
Le malattie cardiache sono la prima causa di morte nel mondo, Italia compresa. Tra i principali fattori di rischio di queste malattie, il colesterolo alto è sicuramente una delle principali….
Tornando dal laboratorio analisi può capitare che tutti i valori siano nei limiti, tranne il colesterolo. Si tende a entrare nel panico quando non si conosce bene cosa questo valore…