Le castagne molti le pensano soprattutto come alimento salato. Certo, abbiamo moltissime preparazioni che prevedono l’uso di castagne come ingrediente per piatti o spuntini autunnali salati. L’albero di castagne è…
Ogni giorno svolgiamo delle importanti attività, ad esempio respirare, camminare, mangiare. La loro complessità è stupefacente. Ad esempio, nella digestione possiamo sfruttare il cibo per ottenere energia o elementi che…
Voglia di cioccolata calda ma abbiamo paura di fare uno sgarro? Fortunatamente le nuove frontiere della cucina ci vengono incontro con delle soluzioni più sane e salutari. Con l’arrivo delle…
Il freddo avanza ed anche la voglia di caldo e coccole inizia a farsi sentire con più insistenza. Cosa c’è di meglio che del cioccolato per far fronte a tutte…
Siamo nel mese di ottobre, atteso con trepidazione da molti bambini. Ormai da molti anni una tradizione di origini irlandesi, diventata famosa negli Stati Uniti d’America, ha preso piede anche…