Stiamo già pensando a cosa preparare per un pranzo o una cena importante. Magari abbiamo invitato degli amici o vengono a trovarci i parenti dopo molto tempo. Vogliamo servire qualcosa…
Se abbiamo in programma una cena per molte persone e vogliamo veramente goderci la serata, il segreto è quello di fare cose semplici. E cosa c’è di più semplice e…
Con la pandemia in atto, andiamo incontro ad una Vigilia di Capodanno diversa da come avevamo preventivato e sperato. Senza cedere alla tentazione di partecipare a grandi feste, magari trascorreremo…
In tante realtà del nostro Paese, la tradizione suggerisce di preparare una cena a base di pesce per il 24 o il 31 dicembre. Dopo aver sperimentato molte pietanze, inevitabilmente…
Preparare la cena per la notte di Natale è un impegno oneroso che spesso richiede fantasia in tavola. Molte massaie ricorrono alla tradizione locale per non dimenticare i sapori di…