Con l’arrivo dell’autunno giungono sulle nostre tavole le buonissime castagne. Arrostite, bollite, in purè, o come ingrediente dei nostri piatti, le castagne sono una vera delizia di stagione. Possiamo goderci…
Le castagne sono certamente la frutta del momento. Nel periodo autunnale le si consuma con regolarità e arricchiscono la tavola di bontà e salute. Hanno un basso contenuto di lipidi…
Cosa c’è di meglio di un bel dolce fatto con i prodotti autunnali mentre fuori il paesaggio si tinge di arancio e giallo e le temperature si abbassano? Cucinare un…
Frutto simbolo dell’autunno, amato da grandi e piccini, le castagne. Dalla scorza dura ma dalla polpa morbida e dolciastra che le rende adatte per la preparazione di ricette dolci. Ideali…
Sappiamo tutti quanto mangiare la verdura sia fondamentale per la nostra salute. Peccato che, a volte, anche solo l’dea della verdura non ci provochi questo grande entusiasmo. Capita soprattutto ai…