Esiste davvero il segreto per sbucciare velocemente le castagne senza romperle e senza rovinarsi le mani? Quali suggerimenti si devono seguire per ottimizzare tale procedimento che spesso richiede molto tempo…
Le castagne sono deliziosi frutti autunnali, da gustare in mille modi. Si prestano a varie ricette calde, sia dolci che salate, e ad essere consumate come merenda, fresche, bollite o arrosto. Hanno…
Crude, cotte, essiccate, ma anche in conserva. Quello autunnale è il periodo delle castagne che si possono non solo preparare, ma anche conservare in tanti modi diversi. E ciò allo…
Gli amanti di castagne, spesso, di danno alla raccolta delle stesse in aree che non sanno a chi appartengono. Quindi, in questa raccolta indiscriminata, si finisce per non sapere se…
Il frutto autunnale per eccellenza è sicuramente la castagna. E così, ai primi freddi, ecco che cominciano a comparire, agli angoli delle strade, i venditori di caldarroste. Una prelibatezza alla…