Le castagne sono il frutto tipico dell’autunno. Quando arriva il primo freddo non c’è nulla che riscaldi come le castagne. Ancora meglio se mangiate in compagnia di amici. Questo frutto…
L’autunno non è solo il periodo delle basse temperature, delle piogge e delle foglie cadenti. Quando si dice autunno si pensa alle castagne. Le dolci e calde castagne dal cuore…
Cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con una fetta di pane ricoperta di una gustosa crema spalmabile al cioccolato? Amata da grandi e piccini, la cosiddetta colazione dei…
Superata ormai la metà di ottobre ci troviamo a tutti gli effetti nel pieno dell’autunno. Questa stagione per molti si presenta come un periodo magico e colmo di una piacevole…
Esistono diverse varietà di castagne e alcune sono più facili da sbucciare di altre. Tale aspetto è importante perché questa operazione risulta spesso davvero laboriosa, costringendoci a perdere tanto tempo….