Idee di dolci alle castagne fresche al cucchiaio per la colazione
È arrivato ormai l’autunno e le temperature alte ormai sono un ricordo lontano. C’è da dire che le stagioni invernali hanno il loro fascino. Si viene a creare un’atmosfera più…
Argomento: castagne
Quante calorie hanno 100 grammi di castagne, da mangiare fresche o bollite
Ricca di antiossidanti e di sali minerali, la frutta secca è uno degli alimenti che, nelle giuste quantità, non dovrebbe mai mancare nel regime alimentare che è vario, sano ed…
Che scadenza hanno le castagne e come evitare che facciano i vermi
Se è correttamente conservata, in un luogo asciutto e lontano dalle fonti di calore, la frutta secca a temperatura ambiente può durare anche diversi mesi. E lo stesso dicasi pure…
Come pulire le castagne e come conservarle
Quello attuale, tra settembre e il mese di ottobre, è il periodo della raccolta delle castagne. In particolare, rispetto a frutta secca come le noci, le mandorle e le nocciole,…
È questo il segreto della nonna per cucinare delle castagne squisite e perfette
Anche se l’autunno fa il suo ingresso, ufficialmente, il 23 settembre, è a partire dal mese di ottobre che se ne respira la vera essenza. A settembre, infatti, c’è ancora…