La carne è uno degli alimenti più consumati sulle nostre tavole. Il suo utilizzo nel corso degli anni ha visto delle trasformazioni, derivanti anche dalle variazioni socioeconomiche. Difatti, con l’innalzamento…
Cucinare una fetta di carne sembra un’operazione semplice. Ma dietro pochi gesti si possono nascondere errori grossolani che rovinano il risultato finale. Evidentemente, quindi, non si tratta di un’attività così…
Mangiare bene e seguire un’attività sportiva sono le due regole fondamentali per assicurarsi un’esistenza serena e lontana dai rischi. Infatti tra le principali cause d’insorgenza di malattie cardiovascolari e tumori…
Il freezer è comodo, soprattutto, se siamo persone che lavorano e non hanno tutto questo tempo per fare, quotidianamente, la spesa. Ci infiliamo, nei cassetti, il pane della settimana, la…
Tradizionalmente la domenica ci si riunisce assieme ad amici e parenti per passare una piacevole giornata attorno alla tavola. Ma la domanda è, cosa possiamo servire per essere originali? Più…