Dal Singapore giunge una notizia che non ti aspetti. L’agenzia governativa ha autorizzato la vendita della carne di pollo prodotta in laboratorio. La domanda sorge spontanea: c’è il rischio di…
La cucina è fatta per sperimentare e provare nuove ricette. E quando si tratta di carne, c’è una varietà di piatti da poter cucinare che permette una scelta davvero ampia….
Queste fredde e piovose giornate invernali che stanno imperversando sull’Italia da diversi giorni, fanno decisamente venire voglia di dedicarsi alla cucina. Tra i tanti piatti, arriva il momento del bollito…
Il sale sulla carne si mette in cottura oppure va messo prima? Che sia rossa o bianca, la carne è un alimento molto nutriente, che fa benissimo alla salute dell’essere…
Un’alimentazione prettamente vegetariana, vegana e pescetariana fa esporre a problemi di salute. Perciò eliminare totalmente la carne dall’alimentazione è rischioso. Ricercatori delle Università di Oxford e Bristol hanno condotto uno studio…