Cucinare sulla piastra in modo più gustoso e salutare
Una bella grigliata di carne e di pesce non sono caratteristiche solo dell’estate, ma, se abbiamo il camino, anche di queste fredde giornate invernali. E, comunque anche senza camino, basta…
Argomento: carne
Come avere una cottura perfetta della carne
Oggi diamo dei consigli su come cuocere nel modo ottimale degli alimenti. Ottenere una buona cottura della carne ad esempio, non è una cosa semplice, può capitare di cuocerla troppo,…
Ecco il segreto per consumare carne e risparmiare molti soldi
Noi di ProiezionidiBorsa siamo molto attenti a consigliarvi scelte di risparmio. Non per una tradizione beghina e “genovese” (adoriamo Genova), ma per una scelta oculata delle nostre risorse. In questo…
Il segreto per cucinare la carne nel modo migliore e fare un gulasch perfetto
Ci sono dei piatti chi amiamo particolarmente cucinare e gustare in questa fredda stagione. Dalla polenta allo spezzatino, dal brodo ai risotti. Ma anche alcune ricette straniere sono degne di…
Come grigliare la carne nel forno come col barbecue
La cottura alla griglia, si può realizzare anche nel forno. È un procedimento che possono fare tutti, soprattutto chi non ha la possibilità di accendere un barbecue oppure, chi non…