Quest’anno purtroppo sarà una Pasqua un po’ diversa dal solito. Ma chi ha la fortuna di avere un giardino e un barbecue può comunque festeggiare questa ricorrenza in maniera quasi…
La cottura della carne è uno dei passaggi su cui porre maggiore attenzione quando ci si mette ai fornelli. C’è chi la preferisce ben cotta e chi al sangue, ma…
Quanto sono buoni i salumi? Salami, pancette, speck e prosciutti: delle tentazioni a cui è difficile resistere. Ma, come ormai è noto, l’alto consumo di salumi potrebbe portare a qualche…
Tendenzialmente siamo poco propensi a nutrire cani e gatti di casa con il maiale. Ci è sempre stato detto, infatti, che faccia loro male. Ma, non è assolutamente vero che…
Circa il 90% degli italiani consuma 128 grammi di carne al giorno. Ma non tutti sanno che sul prezzo dello scontrino, pesano ulteriori spese. Infatti la carne ha un costo…