Questo è un periodo dell’anno nel quale molti di noi hanno messo in pausa la dieta per ricominciarla alla fine di tutte le festività. È importante comunque cercare di mantenere…
Sicuramente ci sono dei tagli di carne che sono più morbidi rispetto ad altri. E, in realtà, più è presente il grasso, più il taglio che abbiamo scelto sarà morbido….
È tempo di grandi abbuffate e in tavola non possono mancare pietanze ricche e corpose. I pranzi e le cene delle feste sembrano i pasti della domenica in famiglia, solo…
Fra il cenone di San Silvestro e il pranzo di Capodanno sicuramente un piatto a base di carne non potrà mancare. Molti l’acquistano al supermercato, altri preferiscono prenderla dal macellaio…
C’è una regola che proprio tutti conoscono riguardo a quale vino mettere in tavola: con il pesce si serve il vino bianco, mentre con la carne si serve il vino…