La carne macinata è un ingrediente semplicemente geniale perché possiamo usarla per preparare numerose ricette. È uno di quegli ingredienti che potremmo definire un jolly. Averne una confezione nel freezer…
Capita spesso che le ore passate in cucina siano vanificate da un attimo di distrazione. Infatti basta un attimo per rovinare la cena preparata con impegno e amore. Sugo bruciato,…
In Italia è poco conosciuto. Appartiene al quinto quarto e per questo, non è nemmeno valorizzato. Eppure, chi lo apprezza a tavola gode di una prelibatezza succulenta e gustosa. Addirittura,…
Gli involtini sono un secondo piatto ricco di gusto e sapore. Nella maggior parte dei casi vengono preparati con la carne di pollo arricchita da gustose verdure di stagione. Tuttavia,…
Molte persone, quando stanno a dieta, mangiano il petto di pollo o di tacchino. Tuttavia, in merito alla salubrità di questi alimenti si è a lungo discusso: “petto di pollo…