La maggior parte di noi sa che la carne, ricca di proteine nobili, si divide in rossa e bianca. In linea teorica, le carni bianche conterrebbero però una minor presenza…
A volte ci troviamo con il frigo pieno di cibi diversi e non sappiamo come combinarli per preparare un buon piatto. Ancora peggio, spesso questi alimenti stanno andando a male…
In una dieta sana non possono mancare le proteine di origine animale o vegetale. Oltre alla classica carne rossa si potranno assumere questi elementi anche in modo diverso. Da un…
Il tumore è una delle più terribili malattie che può colpire l’uomo. Purtroppo la medicina non ha scoperto ancora le cause che portano allo sviluppo del cancro. Tuttavia numerosi studi…
Gli avanzi sulla nostra tavola mancano raramente ed è davvero un peccato buttarli via. A volte prepariamo pranzi e cene per la famiglia e per gli ospiti esagerando con gli…