Con la Pasqua che si avvicina inesorabilmente è il momento di pensare a come deliziare gli ospiti durante il grande giorno. Le idee che ci offre il web con le…
I giorni di festa si avvicinano e richiedono la preparazione quasi obbligata di piatti importanti e corposi per le tavolate in famiglia, in cui ci si ritrova con grande convivialità….
Ora che si sta riavvicinando il caldo dovremo necessariamente alleggerire il cibo che portiamo in tavola. Pietanze troppo cariche e caloriche non solo ci appesantiscono, ma favoriscono accumuli di grasso…
Un ingrediente tipico della nostra cucina italiana è il carciofo. Questo prelibato frutto della terra viene cucinato in una miriade di ricette della tradizione. Chi ama prepararli sa bene come…
La ricetta più conosciuta di questo tipico piatto pugliese è sicuramente quella che prevede le cozze. Ma ne esiste una versione vegetariana, con una verdura di stagione, altrettanto gustosa, che…