Le patate sono, da sempre, ottime alleate di ricette e piatti deliziosi. Infatti, si tratta di ingredienti perfetti per sbizzarrirsi tra ricette ricche, gustose e velocissime da preparare tutto l’anno. Tuttavia,…
Per fare un figurone ai pranzi e alle cene un posto d’onore è occupato dagli antipasti. Si tratta, infatti, di una delle portate principali delle tavole degli italiani. In questo…
Anche questo funesto 2020 sta terminando e, come ogni anno, ci si appresta a festeggiare la notte di San Silvestro. Quest’anno sarà un’occasione da passare in famiglia o con pochi…
I pasti piemontesi sono ricchi di portate, in particolare di antipasti. A Natale e a Santo Stefano le nonne solitamente portano in tavola almeno quattro o cinque antipasti diversi. Tutti…
Siamo sempre alla ricerca di nuove idee per il cenone di Natale. Spesso utilizziamo sempre i soliti molluschi e crostacei. Vongole, cozze, fasolari, gamberoni o scampi. Ma esiste un mollusco…