La tradizione vuole che la notte del 24 dicembre si mangi pesce. Infatti l’attesa della nascita di Gesù Bambino è canonicamente considerata un giorno “di magro”, quindi la carne dovrebbe…
Siamo entrati ormai nella settimana delle feste natalizie e molti di noi si stanno dedicando ad addobbare casa e comprare gli ultimi regali di Natale. Non è facile scegliere quello…
Inauguriamo il primo giorno d’inverno con una ricetta nuova, veloce e semplice, da realizzare durante le feste che verranno. Infatti, abbiamo ancora un po’ di tempo per perfezionare il menu…
Le feste sono sempre più vicine e quasi tutti hanno già deciso quale sarà il menù definitivo. Anche quest’anno i protagonisti saranno alcuni piatti tipici della nostra tradizione, come il…
L’antipasto è uno dei classici di pranzo e cene in compagnia. Non è consuetudine prepararlo nella quotidianità, ma quando si hanno ospiti, allora, ci si può sbizzarrire. Durante le feste,…