Molto utilizzato nella cucina italiana, l’antipasto è una portata che precede il primo piatto. Ha il compito di stuzzicare l’appetito, infatti è servito in quantità molto piccole. Può essere caldo,…
L’Epifania chiude il periodo delle feste natalizie e rappresenta un’altra occasione per abbandonarsi a ricette sfiziose prima di tornare ai ritmi di sempre. La portata che offre sicuramente tanta possibilità…
Cibo, cibo e ancora cibo. Per la Vigilia, per Natale, per Capodanno, ogni evento è sempre una buona scusa per mangiare a volontà. Nei giorni scorsi abbiamo suggerito tante ricette…
Le festività sono quasi al termine, ma c’è ancora qualche giorno per poter mangiare con gusto qualche sfiziosità senza pensare troppo alle calorie. La ricetta che segue intende proprio stupire…
Le feste sono finite e molti di noi si ritroveranno con una marea di ingredienti avanzati in dispensa. Di tutto quello che c’è in cucina probabilmente non sappiamo che farne…