Le api giocano un ruolo fondamentale in quello che è il nostro ecosistema. Si associano alla loro capacità di produrre il miele, ma in realtà sono importantissime per un altro fattore. Difatti, per la maggior parte delle piante il meccanismo di riproduzione è l’impollinazione, effettuata, appunto, dalle api. La pappa reale viene prodotta dalle ghiandole ipofaringee delle api operaie e si utilizza come nutrimento per le larve fino a tre giorni d’età e anche dall’ape regina. È un prodotto naturale utilizzato come integratore alimentare e rimedio erboristico. Si presenta come una gelatina di consistenza semifluida ed ha un sapore un po’ acido.
Composizione della pappa reale
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La pappa reale mediamente è caratterizzata dal:
- 60 o 70% di acqua;
- 12 o 15% di proteine;
- 10 o 16% di zucchero;
- 3 o 6% di grassi;
- 2 o 3% di vitamine.
Tra le vitamine, ricordiamo quelle del gruppo B, A, C, D, E. Presenta sali minerali quali calcio, rame, ferro, potassio, silicio. Sono presenti anche numerosi enzimi importanti per la salute dell’organismo. All’interno della pappa reale è presente anche l’acetilcolina, è un importante vasodilatatore con azioni antibatteriche e antibiotiche.
Svelati i benefici della pappa reale sulla salute del corpo per abbassare colesterolo e riprendere peso più alcuni consigli per la conservazione
L’assunzione di pappa reale all’interno dell’alimentazione sembrerebbe avere tanti benefici per quanto riguarda l’organismo. La sua principale attività sarebbe quella di risollevare le energie quando mancano, donare lucidità e prontezza di riflessi e tonicità ai muscoli. Solitamente i pediatri la consigliano per aiutare lo sviluppo e la crescita, soprattutto per bambini sottopeso che hanno bisogno di integrare l’alimentazione anche con altro.
Si consiglierebbe la pappa reale anche:
- in casi di forte stress;
- come stimolante di appetito;
- in casi di depressione;
- per stimolare il metabolismo;
- per combattere malattie croniche infiammatorie;
- in caso di insonnia;
- per l’ipercolesterolemia.
Trova uso anche in ambito cosmetico, difatti esistono numerose maschere del viso e creme corpo a base di pappa reale, proprio per la sua capacità di donare un effetto tonico alla pelle.
Dosi consigliate e come conservarla
Le dosi raccomandate variano da soggetto a soggetto, per questo motivo è bene consultare un professionista prima di somministrarla. La pappa reale va consumata preferibilmente la mattina a digiuno, quindi poco prima di fare colazione. È consigliato unire la pappa reale al miele usando come dosatore un cucchiaio da cucina. Va assunta per almeno 6 settimane. La si trova in commercio fresca, liofilizzata, in pillole, capsule, creme. Bisogna conservarla per un massimo di 10 o 12 mesi a una temperatura compresa tra 0 e 5 gradi. Attraverso gli studi fatti negli anni, sono stati così svelati i benefici della pappa reale sulla salute del corpo. Sarebbe consigliato quindi introdurla nell’alimentazione, senza superare le dosi consigliate.
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