Le tisane sono di solito associate all’inverno, ai raffreddori, ai malanni di stagione. Immaginiamo di bere una tazza fumante di tisana bollente davanti al caminetto oppure seduti in poltrona e avvolti in una coperta. Ma la tisana si può bere tranquillamente anche in estate. Basta farla raffreddare e metterla in frigorifero e si trasforma in una bevanda fresca e dissetante. Con le temperature alte il nostro corpo ha sempre più bisogno di acqua. Se bere in inverno è importante, in estate lo diventa ancora di più. Si perdono molti liquidi attraverso il sudore ed è necessario reintegrarli attraverso l’alimentazione. L’Organizzazione Mondiale della Sanità suggerisce di bere due litri di acqua al giorno. Le tisane possono aiutarci a raggiungere questo quantitativo.
Una bevanda dall’effetto sgonfiante
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Per avere una tisana fredda basta tenerla in frigorifero. Se invece vogliamo raffreddarla rapidamente possiamo usare un altro sistema. Versiamo la tisana tiepida in uno shaker aggiungendo del ghiaccio e del succo di lime o di limone. A questo punto basta shakerare e la tisana è pronta da bere. Una bevanda estiva fresca e dissetante. Come scegliere la tisana giusta? Se vogliamo ottenere un effetto sgonfiante possiamo scegliere una tisana alla betulla. Le foglie di betulla sono note per il loro contenuto di vitamina C e per l’effetto drenante. Infatti stimolano la diuresi e favoriscono l’espulsione dei liquidi dal nostro corpo.
Si beve fredda questa tisana depurativa e dissetante perfetta in estate che potrebbe eliminare il gonfiore addominale e la ritenzione idrica
La tisana alla betulla aiuta a combattere la ritenzione idrica e la cellulite e contrasta la formazione della pelle a buccia d’arancia. Esercita anche un’azione depurativa sulle vie urinarie. La tisana si prepara con 20 grammi di foglie di betulla e un litro d’acqua bollente. Si lascia in infusione per circa 5 minuti, poi si filtra ed è pronta. Ha l’unico svantaggio di essere piuttosto amara. Un sapore gradevole si può ottenere con l’aggiunta di frutti di bosco o di succo di limone.
Un’altra tisana depurativa e dall’effetto disintossicante è quella al carciofo. Anche qui il problema potrebbe essere il sapore leggermente amarognolo a cui si può ovviare abbinando il carciofo al finocchio e alla menta per creare una bevanda dal sapore più gradevole. Infine, soprattutto per ridurre il gonfiore addominale, possiamo scegliere il finocchio o la malva. Si beve fredda questa tisana depurativa e dissetante in qualunque momento della giornata.
Tutte le tisane andrebbero bevute senza l’aggiunta di zucchero o di altri dolcificanti per mantenere intatte le loro proprietà. Per rendere il loro sapore più gradevole possiamo aggiungere succo di limone o lime o succo d’arancia.
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