In questi giorni di grandi manovre culinarie sarà senz’altro uno degli elettrodomestici più utilizzati.
Stiamo parlando del forno, strumento indispensabile per arrosti, pasta al forno e manicaretti di vario genere.
Tuttavia questo è uno dei pochi casi in cui il piacere viene prima del dovere.
Proprio in ragione di questo ampio utilizzo infatti, che ovviamente non si limita ai soli giorni di festa, è importantissimo curarne igiene e manutenzione.
Il rischio è infatti quello di incrostazioni, ingredienti che colando vanno ad attaccarsi sul fondo, grasso sulle pareti e cattivi odori.
Per non parlare del vetro che spesso è bersaglio di schizzi d’olio e sporco ostinato.
Prevenire è meglio che curare
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Come per tanti altri elettrodomestici, il modo per farli durare più a lungo e lavorare meglio è sicuramente una cura costante.
Ne abbiamo già parlato relativamente al ferro da stiro presentando un metodo di pulizia in grado di renderlo come nuovo.
Piccole accortezze dopo ogni utilizzo potrebbero evitarci grandi faticate ma soprattutto ridurre il rischio di dover ricorrere a tecnici e manutentori prima del previsto.
Un’accurata pulizia inoltre previene la formazione dei cattivi odori, che nel caso del forno tendono per forza di cose a formarsi con maggior facilità.
Incrostazioni e macchie di grasso nel momento in cui riscaldiamo il forno possono anche liberare nell’aria fumi assai poco piacevoli e puzza di bruciato.
Per un forno igienizzato e senza cattivi odori è questo il segreto di pulizia che pochi conoscono.
Si tratta di un prodotto che potremmo già avere in casa ma che si può facilmente reperire in qualsiasi supermercato ben fornito.
Per un forno igienizzato e senza cattivi odori è questo il segreto di pulizia che pochi conoscono
Stiamo parlando della soda per bucato.
Attenzione, non la soda caustica ma il carbonato di sodio.
Occhio, perché la differenza è notevole e la prima può essere estremamente pericolosa da maneggiare!
Basterà preparare una sorta di miscela fai da te con un litro d’acqua tiepida, 5 gocce di olio essenziale di agrumi e 2 cucchiaini di soda.
A questo punto possiamo utilizzarla imbevendo una spugna di prodotto e strofinando le parti più sporche.
Effettuare questa operazione quando il forno è ancora leggermente tiepido faciliterà di molto la pulizia.
Lasciamo quindi agire 5 minuti e risciacquiamo con acqua pulita.
Il nostro forno sarà così splendente e profumato, pronto ad accogliere nuove saporite pietanze senza rischiare di contaminare cibo e ambienti con odori sgradevoli.
